Award Academy Germany

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Platzierungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben

1987, Bocuse d'Or in Lyon Euro-Toques Chefkoch Hans Haas: 3.Platz

1993, Bocuse d'Or in Lyon Euro-Toques Chefkoch Michael Wollenberg: Fischsieger

1995, Bocuse d'Or in Lyon Euro-Toques Chefkoch Patrik Jaros: 3.Platz

1996, Bocuse d'Or in Lyon Achim Schwekendick: 3.Platz

1997, Bocuse d'Or in Lyon Rolf Straubinger: Fischsieger

1998, Chicco d'oro in Isola della Scala Achim Schwekendick: 2.Platz

1999, Bocuse d'Or in Lyon Thomas Kellermann: 7.Platz

2000, 3. Regional Flavours of Europe Cup in Niederländisch- und Belgisch-Limburg Euro-Toques Chefkoch Thomas Fischer und Euro-Toques Chefkoch Dirk Maus 4.Platz, Team Baden-Württemberg (Bernd Werner, Thomas Fischer, Michael Kreilig, Dirk Maus): 2.Platz

2000, Silver Whisk 2000, Team der Karl-Peter-Obermaier-Schule Passau: 2.Platz

2001, Open Cookery Championships in Malta Thomas Fischer: 1.Platz

2001, Bocuse d'Or in Lyon Thomas Geiger: 5.Platz

2002, Käsegourmet in Nieheim Euro-Toques Chefkoch Treusch jun.: 1.Platz

2003, Marchesi Award in Mailand Ludwig Heer: 1.Platz

2003, Bocuse d'Or in Lyon Claus Weitbrecht: 3.Platz

2005, Nordic Challenge in Kopenhagen Euro-Toques Chefkoch Ingo Bockler: 7.Platz

2005, Bocuse d'Or in Lyon Wahabi Nouri: 7.Platz

2007, Nordic Challenge in Kopenhagen Wahabi Nouri

2007, Wettbewerb Bernard Loiseau in Mauritius Wahabi Nouri: 1.Platz

2007, 48. Grand Prix Culinaire Int. Auguste Escoffier in Monaco Euro-Toques Chefkoch Friedrich Zemanek: 2.Platz

2007, Bocuse d'Or in Lyon Wahabi Nouri: 11.Platz

2008, Baltic Culinary Star´s Cup, Deutschland Gewinner des Pokals, Einzelwertung Euro-Toques Chefkoch Jeroen Rumpen - Silber, Euro-Toques Chefkoch Uwe Rößler - Bronze, Euro-Toques Chefkoch Michael Braun - Silber

2008, European Chef Award in Helsinki Euro-Toques Chefkoch Michael Harr European Chef Award 2008

2008, Riga Culinary Open Cup, Gewinner Vasilij Strelkov, Mitarbeiter von Euro-Toques Sterne-Maître Jens Ramke

2009, Baltic Culinary Star Cup,Gewinn des Pokals, Euro-Toques Sterne-Köche Carsten Knebel, David Kikillus